टमाटर के बारे में जानकारी एवम फ़ायदे

तो दोस्तों इस आर्टिकल के माध्यम से आज हम बात करने वाले हे टमाटर के बारे में जिनका अंग्रेजी नाम Tomato हे। टमाटर जितना आकर्षित हे उतना ही हमारे लिए फ़ायदे मंद साबित होता हे। टमाटर का ज्यादा उपयोग सब्ज़ी के तौर पर होता हे तो चलो दोस्तों टमाटर के बारे में और भी अधिक रौचक जानकारी और टमाटर खाने से हमें क्या फायदे होते हे ये हम देख लेते हे। टमाटर के फायदे 

टमाटर के बारे में सामान्य जानकारी

1 . तो दोस्तों सबसे पहले हम बात करने वाले हे की टमाटर का वैज्ञानिक नाम क्या हे ? तो टमाटर का वैज्ञानिक नाम solanum lycopersicum हे।

2 . क्या आपको पता हे की टमाटर दुनिया में सबसे ज़्यादा इस्तमाल होने वाली सब्ज़ी हे। 

3 . कच्चा टमाटर का रंग हरा होता हे जबकि पकने के बाद टमाटर का रंग लाल हो जाता हे। 

4 . टमाटर को आप सब्जी , सलाद , सूप और चटनी के रूप में सेवन कर सकते हो। 

5 . टमाटर गर्म मौसम की फ़सल हे। 

6 . टमाटर का स्वाद खट्टा मिठ्ठा होता हे। 

टमाटर खाने फ़ायदे – Tamatar ke Fayade 

Tomato In Hindi

1 . टमाटर में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाए जाते हे जो हमारे शरीर के लिए बहुत ही लाभकारी होता हे जैसे की कैल्शियम , फोस्फरस , आयरन जैसे तत्व पाए जाते हे। 

2 . अगर आपको एसिडिटी की समस्या हे तो आपके लिए टमाटर का सेवन फायदेमंद होता हे। 

3 . टमाटर में पाए जाने वाला विटामिन A आँखों के लिए बहुत ही लाभदायक साबित होते हे यानिकि आँखों की रोशनी बढ़ती हे। 

4 . टमाटर के सेवन से पाचन क्रिया सही रहती हे और गैस की बीमारी दूर होती हे। 

5 . गर्भवती महिला के लिए टमाटर सेवन करना चाहिए क्योकि टमाटर में पाए जाने वाला विटामिन सी जो गर्भवती महिला के लिए अच्छा हे। 

6 . अगर टमाटर में काली मिर्च मिलाकर सुबह खाली पेट सेवन करने से पेट के कीड़े मर जाते हे। 

7 . टमाटर में पाए जाने वाला आयरन जो खून की कमी दूर करता हे। 

8 . टमाटर के पल्प को चहेरे पर लगाने से आपकी चहेरे की त्वचा मुलायम होती हे और दाग धब्बें दूर होते हे। 

9 . मधुमेह के दर्दी के लिए टमाटर का सेवन लाभकारी होता हे क्योकि टमाटर रक्त में शर्करा की मात्रा को नियंत्रित करता हे। 

10 . नियमित और सही मात्रा में टमाटर के सेवन से कैंसर की संभावना कम होती हे। 

टमाटर के नुकशान 

1 . अगर आपको गुर्दे की पथरी हे तो आप टमाटर का सेवन न करे क्योकि टमाटर के बीज पथरी बढ़ाने का काम करते हे। 

2 . टमाटर के अधिक सेवन से पेट में दर्द और पेशाब में जलन होती हे। 

3 . अगर आप को कोई भी बीमारी हे तो पहले आप अपने डॉक्टर की सलाह जरूर ले फिर टमाटर का सेवन करे। 

तो दोस्तों अगर आपको टमाटर की जानकारी पसंद हे तो अपने दोस्तों के साथ भी सेर करे। 

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